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segunda-feira, 2 de julho de 2012

Docinhos de uvas deliciosos

Docinhos de uvas deliciosos
Receita de Docinhos com uvas
 Ingredientes

50 uvas verdes com cabinhos
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
10 gotas de corante alimentício verde

Como Preparar:

Após lavar as uvas, deixe-as escorrendo enquanto prepara o doce. Numa panela, leve ao fogo baixo o leite condensado e a margarina. Mexa bem e, quando estiver dando ponto de enrolar, acrescente o corante até atingir o tom desejado. Quando o doce desprender do fundo da panela, coloque-o num prato untado e deixe esfriar.
Seque bem as uvas com cuidado sem arrancar os cabinhos, pois se estes forem tirados a uva soltará água e o doce vai melar. Faça uma bolinha com o doce, amasse-a e coloque uma uva no meio, envolvendo-a toda com o doce (menos o cabinho). Passe as uvas em açúcar refinado e coloque em forminhas.
Sirva em seguida.


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